En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.
Vas a aprender a preparar:
• Petit four: Lemon pie
• Petit four: Apple crumble
• Petit four: Pastelera y frutilla
• Petit four: Havanette
• Petit four: Chocotorta
• Petit four: Cheesecake
• Petit four: Rogel
• Petit four: Brownie
También:
• Mermelada casera
• Merengue Suizo
• Masitas fonzadas
• Recetarios para imprimir
Workshop online de Petit Fours
En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.
Vas a aprender a preparar:
• Petit four: Lemon pie
• Petit four: Apple crumble
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