En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.
Vas a aprender a preparar:
• Petit four: Nutella y Ferrero Rocher
• Petit four: Kinder bueno
• Petit four: Menta y chocolate
• Petit four: Pavlovitas de pistacho
• Petit four: Cremoso de chocolate y frambuesa
• Petit four: Chocolate y naranja
• Petit four: Sablée de nuez y dulce de leche
• Petit four: Coco y dulce de leche
También:
• Mermelada casera
• Merengue Suizo
• Masitas fonzadas
• Recetarios para imprimir
Workshop online de Petit Fours III
En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.
Vas a aprender a preparar:
• Petit four: Nutella y Ferrero Rocher
• Petit four: Kinder bueno
• Petit four: Menta y chocolate
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