En esta clase te vamos enseñar 8 sabores de mini cakes con técnicas básicas de pastelería para poder aplicar en otras preparaciones.

Vas a aprender a preparar:

• Petit four: Nutella y Ferrero Rocher

• Petit four: Kinder bueno

• Petit four: Menta y chocolate

• Petit four: Pavlovitas de pistacho

• Petit four: Cremoso de chocolate y frambuesa

• Petit four: Chocolate y naranja

• Petit four: Sablée de nuez y dulce de leche

• Petit four: Coco y dulce de leche

También:

• Mermelada casera

• Merengue Suizo

• Masitas fonzadas

• Recetarios para imprimir